Castelo Branco apresenta “Sabores de Perdição” em Lisboa no dia de Portugal

CÂMARA MUNICIPAL DE CASTELO BRANCO APRESENTA SABORES DE PERDIÇÃO EM LISBOA, NO DIA DE PORTUGAL

. Pré-Lançamento no dia 10 de Junho
A Câmara Municipal de Castelo Branco, en�dade promotora da Sabores de Perdição – Castelo Branco, vai realizar uma ação de pré-lançamento deste certame, no dia 10 de junho, pelas 12h30, na Academia Time Out – Mercado da Ribeira, em Lisboa, reunindo ilustres convidados.
A ação de pré-lançamento consiste no Workshop culinário, sob o tema “Reinterpretação dos Sabores da Beira Baixa”, em que serão reinventados os sabores da gastronomia beirã, onde marcam presença alguns dos reconhecidos produtos da Beira Baixa.
Este workshop culinário reflete o espírito da Sabores de Perdição – Castelo Branco, fazendo o cruzamento entre os tradicionais sabores da gastronomia portuguesa e o convívio entre os par�cipantes. 

Uma abordagem diferente e inovadora à gastronomia beirã, com a assinatura dos Chef´s da Academia Time Out, para a qual os produtores regionais cedem alguns dos seus produtos.
No Dia de Camões, de Portugal e das Comunidades Portuguesas, é um privilégio partilhar esta iniciativa com os vários convidados, alguns dos quais profundamente ligados à nossa Região, levando a cabo uma ação que destaca as caraterísticas de sabores e saberes tão portugueses”, refere Luís Correia, presidente da Câmara Municipal de Castelo Branco.
Para Luís Correia, “realizar o pré-lançamento em Lisboa, num espaço onde se aprende, aperfeiçoa e partilha a paixão pela gastronomia e pela comida – Academia Time OuT – ainda que não seja uma ação aberta ao público em geral, é também uma forma de sensibilizar outros públicos para a riqueza e pontencialidade dos produtos da Beira Baixa.”.
Esta ação é assim um convite à par�cipação na 5ª edição da Sabores de Perdição – Castelo Branco – que, inspirada na nova Roda dos Alimentos, decorre de 15 a 18 de junho, no Centro Cívico da cidade – Devesa.
Para além do espaço Roda dos Alimentos, que contempla a exposição e venda de produtos da Beira Baixa, exis�rão outros espaços complementares como o espaço das Tasquinhas onde os visitantes poderão degustar as iguarias beirãs, sendo realizadas outras a�vidades como um momento de Tertúlia – “A Importância dos Sabores no Marke�ng Territorial” e espetáculos musicais com: a Banda da Força Aérea no dia 15, os D.A.M.A no dia 16 e Rui Veloso no dia 17.

Sabores de perdição

Sabores de perdição

Todas as a�vidades são de entrada livre. Venha rodopiar pelos Sabores de Perdição! Visite o facebook da Sabores de Perdição – Castelo Branco

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